СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ, ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН

По оценке аналитиков, рынок гостиничных услуг более развит в Казахстане только в Алматы и Астане. Структура гостиничного рынка в данных городах представлена в основном местными отелями низкого ранга и высококлассными международными брендами бизнес-отелей, что приводит к несбалансированной ситуации на рынке. Отелям необходима кооперация с другими участниками рынка в развитии событийного туризма. Несомненно, слабой стороной менеджмента гостиничного бизнеса является невысокое качество предоставляемых услуг, большая текучесть кадров, слабое планирование деятельности предприятия, отсутствие качественных долгосрочных программ и стратегий развития, слабая корпоративная культура компаний. В современных условиях развития гостиничного бизнеса предполагает широкое использование новейших технологий, как в области введения новых гостиничных услуг, так и новые способы продвижения. Совершенно очевидно, что введение инновационных технологий стало неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия и улучшения качества обслуживания. На сегодняшний день в гостиничной индустрии используется достаточно много новейших компьютерных технологий: На казахстанском рынке представлены в основном такие системы глобального резервирования как:

ОСНОВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В РОССИИ

Эти цепи продолжают развиваться даже в условиях постоянно снижающегося уровня загрузки гостиниц, который в последние годы наблюдается во многих регионах. Международный опыт позволяет выявить наиболее важные единые гостиничные стандарты для формирования международной гостиничной цепи: Международные гостиничные цепи, размещая за рубежом предприятия, зачастую инновационные, с использованием новейшей техники и совершенной технологии, демонстрируют свое преимущество перед национальными компаниями.

Последние перенимают управленческий и предпринимательский опыт, технологические нововведения, повышая собственную конкурентоспособность. В таких странах, как Таиланд и Тунис, где передовой зарубежный опыт в гостиничном бизнесе распространяется особенно быстро, отмечается ускоренный рост прибылей на местных предприятиях гостиничной индустрии. Некоторые правительства теперь отдельно оговаривают трансферт технологий как условие деятельности международных гостиничных цепей на территории их государств.

В статье анализируются проблемы развития малых отелей в положительного опыта деятельности малых отелей в странах Европы и США и развитию малого гостиничного бизнеса, отсутствие системы обучения и.

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии. Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции.

Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов. В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами. Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты. Все они принадлежали частным лицам и были коммерческими предприятиями [1].

Гостиные дворы , в отличие от обычных постоялых, представляли собой сложный торговый комплекс, объединявший торговые ряды лавки и магазины , склады, помещения с гостиницами. В последних жили и совершали сделки иностранные гости. В допетровской Москве они расселялись по национальному признаку:

Больше новостей Перспективы развития гостиничного бизнеса в Казани Сегодня гостиничный бизнес в Казани, да и в целом по стране, постепенно набирает обороты. Одной из причин для этого послужили различные спортивные мероприятия последних лет. Олимпийские игры в Сочи оказали существенное влияние на развитие индустрии туризма в общегосударственном масштабе. Летом прошедшего года Казань стала хозяйкой Универсиады.

проанализировать место и роль международного гостиничного бизнеса в экономике международного гостиничного бизнеса на основе мирового опыта и . бизнес в России: проблемы и перспективы» - анализируются прежде.

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т.

После того, как цивилизация стала отказываться от явного рабского труда, персонал гостиниц наполнился наемными рабочими из числа наиболее малообеспеченных слоев населения. Сегодня же, работа в гостиницах крупных городов, среди тех же низших слоев, считается даже престижной. Специалист по гостиничному сервису контролирует работу персонала, раздает ценные указания, следит за соблюдением внутренних правил и санитарно-гигиенических норм, выслушивает особо недовольных клиентов если таковые, не дай Бог, есть , решает возникшие у них проблемы, если это входит в сферу его компетенции.

Также, специалист проводит беседы с новичками, инструктирует их, выбирает наиболее понравившихся ему кандидатов. Кроме того, специалист-менеджер следит за общим настроением в коллективе, решает внутренние конфликты, дает советы, разрабатывает пути оптимизации труда, улучшения условий и продуктивности работы персонала. Опыт в менеджменте, в последствии, может пригодится на любой другой работе, в любой сфере бизнеса.

Чаевые специалистам по гостиничному сервису достаются не часто, зато оклад в разы выше, чем у горничных и швейцаров. Специалист по гостиничному сервису — очень неплохой старт для карьеры. Год-два успешной работы и вам гарантировано повышение.

Ваш -адрес н.

Гладуняк Национальный университет ГНС Украины В статье определены современные проблемы развития гостиничного хозяйства. Обоснована правовые, финансовые, административные и социально-экономические методы государственного влияния на развитие гостиничного хозяйства Украины. . , , . Весь трансформационный период становления независимости Украины связан с определением ее места в мировой системе хозяйствования.

Проблемы и перспективы развития гостиничного бизнеса обсудят Ведущие отельеры поделятся опытом по оптимизации затрат на.

Хованской о внесении изменений в 17 статью Жилищного кодекса во втором чтении. А третье чтение, как ни странно, назначено уже на 6 марта. Соответственно сомнений о том, что законопроект примут уже никаких. Организатором этого важного для гостиничной сферы события выступает компания . На единой московской площадке для обсуждения перспектив развития отрасли соберутся ведущие отельеры страны. В частности, участники попытаются выяснить, какие перспективы перед участниками гостиничного рынка страны открывает программа по развитию внутреннего и выездного туризма, реализация которой намечена на годы.

В последние годы активному развитию туристической и гостиничной отраслей способствуют крупные спортивные, политические и культурные мероприятия, которые регулярно проводятся на территории российских городов.

Научно-практическая конференция «Гостиничный бизнес: опыт, проблемы, перспективы»

Ефимов, специально прибывший из г. В ходе проверки эксперты оценили не только техническое состояние гостиницы, но и уровень оказываемых сопутствующих услуг. Об этом сообщила пресс-служба президента и правительства республики Бурятия. Комиссия провела экспертную оценку гостиницы и составила протоколы и акты соответствия для предоставления Аттестационной комиссии. Система классификации отелей является добровольной, а государство является гарантом того, что средство размещения действительно соответствует всем требованиям, предъявляемым к гостиницам данной категории, добавили в пресс-службе.

VIII Международный бизнес-форум «Проблемы и перспективы и европейским опытом развития научных инноваций в бизнесе.

Международный гостиничный бизнес занимает важное место в современной мировой экономике. По крайней мере, в последние десятилетия он относился к наиболее динамично развивающимся и весьма прибыльным видам экономической деятельности. Международный гостиничный бизнес - особый сегмент гостиничной индустрии, который характеризуется высокой степенью интернационализации капитала, а также международным характером своих операций, когда гостиничная корпорация рассматривает в качестве сферы своей деятельности весь мир.

Развитию национального гостиничного хозяйства, особенно через подключение его к международному гостиничному бизнесу, придается огромное значение во многих странах мира, так как это хозяйство играет важную роль в обеспечении занятости местного населения, оказывая позитивное влияние на другие сектора национальной экономики. В ряде стран международный гостиничный бизнес является важнейшим если не единственным источником валютных поступлений в государственный бюджет.

Кроме того, его активность в отдельно взятой стране содействует ее доступу к международному инвестиционному капиталу и более глубокой интеграции в мировую экономику.

Трансформация пришла в гостиничный бизнес: как отели решают проблему с плохим -

г. Берлин - с по годы. В Академии туризма и международных отношений организована работа целого ряда спортивных секций. Молодежь активно привлекается к спортивному туризму. Ежегодно совершается более походов выходного дня. Организуется многочисленные походы в том числе категорийные походы , туриады, сплавы, спелеопоходы.

Перспективы и проблемы системы классификации гостиничного рынка. России остается одной из самых обсуждаемых тем гостиничного бизнеса в этом году. гостиниц и иных средств размещения – стартовый опыт новой.

Об этом заявили отельеры на состоявшемся в среду круглом столе, посвященном проблемам и перспективам гостиничного бизнеса. По мнению участников рынка, практика для студентов должна быть платной, а преподаватели челябинских учебных заведений в свою очередь с этим не согласны. В туристических компаниях, также заинтересованных в нормальной работе местных гостиниц, предлагают отельерам сотрудничать с вузами, обозначая потребности отрасли в тех или иных работниках, их специализацию и уровень подготовки.

В числе присутствовавших были участники челябинских гостиничного и туристического рынков, вузов и колледжей, готовящих специалистов в сфере . Представители индустрии гостеприимства и ранее неоднократно заявляли о кадровых трудностях, о проблеме поиска квалифицированных специалистов. Именно эти вопросы оказались в центре внимания и на круглом столе. В гостиничном деле администраторы и горничные являются знаковыми, ключевыми профессиями, отметили участники встречи.

Роскошные интерьеры и оснащенность оборудованием по последнему слову техники мало что будут значить без профессиональных сотрудников в штате. И если в последнее время отельерам удалось решить проблему с администраторами, то вопрос с горничными остается открытым. При этом требования к служащим гостиниц весьма стандартны и несложны — быть чистоплотными и чистыми на руку.

Мини-отели: особенности бизнеса

Науки и перечень статей вошедших в журнал: Сегодня индустрия гостеприимства как совокупность предприятий сферы обслуживания и других организаций работает в условиях жесткой конкуренции, отвоевывая как национальный, так и международный рынки. Рыночные преобразования в Таджикистане, сопровождавшиеся приватизацией собственности и появлением новых структурных единиц, должны были привести к повышению уровня конкуренции между субъектами национальной экономики.

Таким образом, на рынке гостиничных услуг Таджикистана появились частные предприятия, и все они в процессе развития конкуренции стали бороться за потребителя. Анализ последних исследований и литературы.

Общая характеристика и проблемы гостиничного бизнеса в РФ Перспективы Перспективы развития национальных и международных.

В приложении описаны все существующие 9 категорий. При этом зачастую ни на сайтах классифицированных гостиниц, ни в их прайсах мы не находим правильного обозначения категорий номеров. А это означает, что мы не даем полной и адекватной информации клиенту отеля. Как это должно работать. Выбирая тот или иной номер, разумный клиент а таких уже много обращается к Системе и понимает, какой минимум с точки зрения оснащения и наполнения он получит в этом номере.

Таким образом, система классификации дает правильную информацию потребителю. С другой стороны Система защищает отельера в тех случаях, когда клиент предъявляет чрезмерные требования. То есть никаких претензий к вам быть не может. На мой взгляд, это неправильный подход к вопросу. Если двухзвездочный отель предоставляет качественный для своей категории уровень проживания и сервис, он может быть не менее престижным объектом в своей категории, чем какой-нибудь высококлассный отель.

Есть очень слабые системы, которые даже прошли регистрацию в Росстандарте.

В столице Бурятии обсудят перспективы гостиничного бизнеса

Понятие международного гостиничного бизнеса и его особенности. Международный гостиничный бизнес, его экономическое содержание и специфика. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности. Классификация средств размещения и их характеристика. Процессы концентрации и кооперации в международном гостиничном бизнесе. Международный гостиничный бизнес в системе международных экономических отношений.

Каковы перспективы развития гостиничного бизнеса в России. Рентабельные Учитывая опыт прошлых лет, рассчитывать на благосклонность бизнеса в России с позиции существующих проблем и путей их.

В статье рассматриваются проблемы развития гостиничного бизнеса в России. , ."", , . . Это обуславливается тем, что развитие гостиничного бизнеса в России после распада союза заметно приостановилось, связи, нарабатываемые годами - резко разорвались. За последние десять лет в России наблюдается значительный рост гостиничного бизнеса. Менеджеры гостиничной индустрии стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом.

В результате этого гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами.

Гостиничный бизнес. 8 рекомендаций для собственников.